蛋饼香辣鸡排黄金鸡排的食材有哪些

菜品：延边米酒、鸡爪年糕铲、孜然月牙骨、芝士辣鸡排、海鲜鱼糕汤、神奇土豆丝、月牙骨饭团、菠萝沙拉、海鲜葱油饼、香辣鸡翅、鱼糕汤、金枪泡椒饭团、猕猴桃烧酒、风味鱿鱼、香辣肥肠、香辣炒扇贝肉、五花肉铲配烤辣椒酱、香辣牛柳、香辣鸡爪。

蛋饼香辣鸡排：黄金鸡排的食材：鸡胸肉1个、鸡蛋1个、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、糖1/2汤匙、黑胡椒适量、玉米淀粉适量、面包糠适量、黄金鸡排；第一步准备食材将鸡胸肉横切成约1厘米厚的薄片，用刀背横打至原大小的1.5倍。

（蛋饼香辣鸡排1-1）

将调料倒在处理好的鸡胸肉上，搅拌均匀2小时以上，或者提前一晚腌制，打散鸡蛋将腌制好的鸡胸肉依次裹上玉米淀粉、全蛋液、面包糠，依次处理所有鸡胸肉，让面包屑均匀包裹在鸡胸肉表面，放入微波炉加热P80分钟，烤好后切块沙拉和番茄酱食用。